Loading...

Hotel Megatrends / Talks

/Hotel Megatrends / Talks
Hotel Megatrends / Talks2019-11-21T13:22:21+00:00

Hotel Megatrends / Talks 

Οι εξειδικευμένες ομιλίες σημαντικών προσωπικοτήτων της τουριστικής βιομηχανίας θα προσελκύσουν το ενδιαφέρον πλήθος επισκεπτών.

Όπως ακριβώς έγινε και στην διοργάνωση του 2018, πέραν της εμπειρίας που το κοινό της έκθεσης θα βιώσει μέσα από την περιήγηση του στην δομημένη ζωντανή εγκατάσταση, θα έχει επιπροσθέτως την ευκαιρία να ακούσει τους ειδικούς πάνω σε μια σειρά θεμάτων αιχμής! Δίπλα ακριβώς από το HOTEL MEGATRENDS project, σε ειδικά διαμορφωμένο open space stage 100 τ.μ., θα πραγματοποιηθούν εξειδικευμένες ομιλίες και συζητήσεις σημαντικών προσωπικοτήτων της τουριστικής βιομηχανίας από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Στόχος η κατάθεση εμπειριών και απόψεων οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά το μέλλον και να συμβάλλουν ουσιαστικά στον δημιουργικό ανασχεδιασμό του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.

0F6A3713_750x458 Hotel Megatrends / Talks

Οι θεματικοί άξονες πάνω στους οποίους θα αναπτυχθούν οι εισηγήσεις θα είναι οι εξής:

• Hospitality Design Trends: Πως οι σύγχρονες τάσεις αρχιτεκτονικής, διακόσμησης και design επηρεάζουν το μέλλον ξενοδοχείων και τουριστικών καταλυμάτων.
• Hospitality Technology Trends: H απαραίτητη υιοθέτηση των νέων τεχνολογικών τάσεων από τις επιχειρήσεις του τουριστικού κλάδου ως στρατηγική πρόκληση.
• Hospitality Wellbeing Trends: Πώς ακολουθώντας και εισάγοντας διεθνείς wellbeing πρακτικές, θα κάνετε τους πελάτες σας ευτυχισμένους.
• Hospitality Investment Trends: Επενδυτικές τάσεις στις μεσογειακές τουριστικές αγορές και πως αυτές εμπνέουν τις τουριστικές επενδύσεις στην χώρα μας.

Δείτε το πρόγραμμα του Hotel Megatrends:

11.30 – 12.45 | HOTEL DESIGN – Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ
Στελέχη εταιριών και τα οποία εκπροσωπούν διαφορετικούς κόσμους υλικών, παρουσιάζουν case studies εφαρμογών προσεγγίζοντας παράλληλα μεταβλητές όπως αρχιτεκτονική, design, αειφορία, εξοικονόμηση ενέργειας, wellbeing. Στη συνέχεια συζητούν και αναλύουν τις απόψεις τους.

Ομιλητές:

Α’ ΜΕΡΟΣ

Focus on Materials:

Παρουσιάσεις και συζήτηση με εκπροσώπους εταιριών/ συνδέσμων των κλάδων Αλουμινίου, Μαρμάρου, Υαλοπινάκων και Ξύλου

Κωνσταντίνος Διαμαντής, Πρόεδρος ΣΕΚΑ (Σύνδεσμος Ελλήνων Κατασκευαστών Αλουμινίου)
Πάνος Ηλιόπουλος, Αντιπρόεδρος Δ.Σ. Συνδέσμου Επιχειρήσεων Μαρμάρου Μακεδονίας & Θράκης
Γεώργιος Α. Νταλός, Καθηγητής σε τακτική θέση στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στο Τμήμα Δασολογίας, Επιστημών Ξύλου και Σχεδιασμού, Εκπρόσωπος Πανελλήνιου Συνδέσμου Ξυλείας
Χρήστος Λούσης, Πρόεδρος Π.Ο.Ε.Β.Υ. (Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ελλήνων Βιομηχάνων Υαλοπινάκων)

Β’ ΜΕΡΟΣ

Surfaces, Technology and Design:

Παρουσίαση από και συζήτηση με τον Alessandro Cararra, Carrara srl

Συντονιστής Παρουσίασης: Μέλος/Εκπρόσωπος του Ελληνικού Ινστιτούτου Αρχιτεκτονικής


13.00 – 14.00 | HOTEL PRE- OPENING MARKETING
Η σημαντικότητα οργάνωσης και εφαρμογής ενός στρατηγικού πλάνου marketing πριν ακόμη ολοκληρωθεί η κατασκευή ενός ξενοδοχείου!

Ομιλητές:

Θανάσης Βλαχογιάννης, Co-owner & Business Development Director, HELIX Imageworks
Πάμφιλος Κώστας, CEO, Helix Digital
Μηνάς Ε. Λιαπάκης, Συνιδρυτής/Co-Founder Revit-Up Hotel Digital & Revenue Mastering
Αριστοτέλης Πατούρης, Αρχιτέκτονας, Ιδιοκτήτης D’ Andrea Lagoon

Συντονιστής Παρουσίασης: Σταύρος Μαυρίδης, General Manager ΣOULTAILORΣ


14.15 – 15.30 | ΠΡΟΛΗΨΗ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΥΓΕΙΑΣ
Ιατρικά κέντρα ευεξίας και ιαματικές πηγές, μοχλός ανάπτυξης ενός υβριδικού μοντέλου: Από την υγεία, στην ευεξία, στην ευζωία, στην ευτυχία. Πως η περιοχή μπορεί να γίνει “Destination”.

Ομιλητές:

Ρωμίνα Παπαλάμπρου – Business Development Manager Cenegenics
Κωνσταντίνος Κουσκούκης – Καθηγητής Δερματολογίας, Πρόεδρος του Ελληνικού Συμβουλίου Τουρισμού Υγείας.
Νίκος Κουρεμένος, Διευθυντής Εκπαίδευσης και Project Manager στην Raisond’ EtreSpas
Κωνσταντίνος Τζικόπουλος – Γενικός Διευθυντής Miraggio Thermal Spa Resort

Συντονιστής Παρουσίασης: Σταύρος Μαυρίδης, General Manager ΣOULTAILORΣ


15.45 – 16.45 | ALL ABOUT HOSPITALITY DESIGN | Key note Speech

H Κωνσταντίνα Τσουτσίκου Creative Director στην Hirsch Bedner Associates (HBA) London studio, παρουσιάζει μέσα από την εμπειρία και διαδρομή της, όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το Hospitality Design σε διεθνές επίπεδο αλλά και το πώς οι Έλληνες επιχειρηματίες του κλάδου θα πρέπει να κινηθούν επενδυτικά τα επόμενα χρόνια προσελκύοντας αυτό που αποκαλούμε «ποιοτικό τουρισμό» και δημιουργώντας ξεχωριστές εμπειρίες.

Ομιλήτρια: Κωνσταντίνα Τσουτσίκου Creative director, HBA London

Συντονιστής Παρουσίασης: Κουτσαντωνάκης Κώστας, Hotel Megatrends Project manager,  Fish Communications


17.00 – 18.00 | HOTEL DESIGN – OPPORTUNITIES DESIGN
Οι τιμώμενοι αρχιτέκτονες και σχεδιαστές του φετινού Hotel Megatrends project περιγράφουν το πώς ο σχεδιασμός ενός ξενοδοχείου συνδέεται με τον σχεδιασμό νέων ευκαιριών για τον τουρισμό συνολικά.

Ομιλητές:
Μαρίκα Μαυρολέων, Α&Μ architects
Θεόδωρος Μακρίδης, Makridis Associates
Σωτήρης Λάζου, Sotiris Lazou Design Studio
Θωμάς Γραβάνης, L+DG Lighting Architects
Gian Paolo Venier, GianPaoloVenier Design Studio
Αλεξία Μιντσούλη, Alex Mint Design Studio

Συντονιστής Παρουσίασης: Κουτσαντωνάκης Κώστας, Hotel Megatrends Project manager,  Fish Communications

11.30 – 12.45 | WELLNESS & ARCHITECTURE
Η αποτύπωση της ευεξίας στην αρχιτεκτονική. Πέρα από την περιβαλλοντολογική αποτύπωση. Ανάδειξη της ψυχής ενός τόπου!

Ομιλητές:

Λουκάς Μπομπότης – Αρχιτέκτονας, Founder Bobotis & Bobotis Architects
James Charles – Lead Designer at Desani London, Athens, Los Angeles
Μαρία Τσαφτάρη –Design Director, Urban Soul Project
Dianna Ruas – Wellness & Spa Director at Mocinno International

Συντονιστής Παρουσίασης: Σταύρος Μαυρίδης, General Manager of ΣOULTAILORΣ


13.00 – 14.15 | BOUTIQUE HOTEL TRENDS
Μια συνεχώς αναπτυσσόμενη τάση η οποία αλλάζει και αναδιαμορφώνει τον αστικό τουρισμό

Ομιλητές:

Κωνσταντίνος Καραμπατάκης, Αρχιτέκτονας, K-Studio
Ζωή Αντωνιάδη, Αρχιτέκτονας ΕΜΠ, Ιδρυτής/Ιδιοκτήτης Αρχιτεκτονικού Γραφείου Archzone
Παναγιώτης Σούλης, Managing Director “The Artist Athens”
Miguel Costa Cabral, Designer and Interior Architect

Συντονιστής Παρουσίασης: Μέλος/Εκπρόσωπος του Ελληνικού Ινστιτούτου Αρχιτεκτονικής


14.30 – 15.45 | HOTEL KITCHEN DESIGN – ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
Σχεδιάστε την σωστά! Σχεδιάζοντας σωστά την κουζίνα του ξενοδοχείου σας θα εμπνεύσετε προσωπικό και σεφ απογειώνοντας κατ’ επέκταση την εμπειρία των πελατών σας.

Ομιλητές:

Αναστάσιος Πρωτοψάλτης, πρόεδρος της Λέσχης αρχιμαγείρων Ελλάδος
Νίκος Σκρέμπος, ιδιοκτήτης εστιατορίου HYTRA
Ευστράτιος Βάγιας, Συνιδιοκτήτης Εταιρείας Βάγιας – Κοσμάς ΕΠΕ, Μέλος ΔΣ ΣΕΕΜΕ

Συντονισμός Παρουσίασης: Λίλα Καραποστόλη, συνιδιοκτήτρια στα «Μαθήματα Μαγειρικής – Culinary Center & Cookery Club»

Slot powered by: ΣΕΕΜΕ


16.00 – 17.00 | XL RESORTS

Ομιλητές:

Παναγιώτης Τουρνικιώτης, Κοσμήτορας Αρχιτεκτονικής Σχολής ΕΜΠ, Μέλος Ε.Ι.Α.
Βαγγέλης Στυλιανίδης, Αρχιτέκτονας, Ιδιοκτήτης του Αρχιτεκτονικού Γραφείου 3SK, Μέλος Ε.Ι.Α.
Διονύσης Σοτοβίκης, Αρχιτέκτονας / Ιδιοκτήτης Αρχιτεκτονικού Γραφείου Workshop-S, Μέλος Ε.Ι.Α.
Γιάννης Αίσωπος, Καθηγητής Τμήματος Αρχιτεκτόνων Πανεπιστημίου Πατρών, Μέλος Ε.Ι.Α.

Συντονιστής Παρουσίασης: Μέλος/Εκπρόσωπος του Ελληνικού Ινστιτούτου Αρχιτεκτονικής

17.10 – 18.15 | BEAUTY & TECHNOLOGY
Η τεχνητή νοημοσύνη στην υπηρεσία της ομορφιάς. Αλγόριθμοι για προσωποποιημένα προϊόντα. Εναρμόνιση των σύγχρονων λιανικών πωλήσεων της ευρύτερης αγοράς με την ξενοδοχειακή επιχείρηση

Ομιλητές:

Adriene Harsanyi, Head Therapist Omorovicza by SoNice
Γιώργος Ταβέλης, CEO Tavelis Spa Concept & Sanctum Spas & Fitness, Κύπρος – Πρόεδρος Cyprus Spa Association
Σταύρος Καλιεντζίδης, CEO ACOS, Αντιπρόσωπος Comfort Zone

Συντονιστής Παρουσίασης: Σταύρος Μαυρίδης, General Manager ΣOULTAILORΣ

18.15 – 18.30 | WELLNESS TIME

15 Λεπτά Functional Fitness & Movement

Γιάννης Στίνης, Fitness Innovations

12.00 – 13.15 | ECO HOTELS – ECO MARKETING

Ομιλητές:

Θεόφιλος Ματσουκάς, Γεωπόνος, Αρχιτέκτονας Τοπίου, CEO LandCo
Γιώργος Μαθιουδάκης, Partner Living Scapes Mathioudakis_Landscape Architects & Urban Designers
Θωμάς Δοξιάδης, Αρχιτέκτονας, Αρχιτέκτονας Τοπίου, Principal doxiadis+ – Architects and Landscape Architects

Συντονιστής ΠαρουσίασηςΣταύρος Μαυρίδης, General Manager ΣOULTAILORΣ


13.30 – 14.45 | FITNESS & NUTRITION

Είμαστε ότι τρώμε. Τεχνολογία εν κινήσει. Γεφυρώνοντας το κενό ανάμεσα στην άθληση και την υγεία. Πως μια τέτοια φιλοσοφία μπορεί να υιοθετηθεί από ή εφαρμοστεί σε ένα ξενοδοχείο.

Ομιλητές:

Ειρήνη Αλεξόπουλος, Hospitality Specialist – Marketing, Matrix Fitness
Μαριάννα Χρυσικάκου, Wellness & Nutrition Expert
Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου, CoFounder & CEO DNA NUTRI COACH, Nutritional Genomics Researcher & Consultant

Συντονιστής ΠαρουσίασηςΣταύρος Μαυρίδης, General Manager ΣOULTAILORΣ


15.00 – 16.15 | HOSPITALITY EDUCATION TRENDS

Ομιλητές:

Λία Ζαμπέτογλου, Διευθύντρια εκπαίδευσης ΙΝΣΕΤΕ
Κύρος Άσφης, Οwner Nea Mesa Hotel & Tourism Digital Marketing Agency
Θέμης Σαρανταένας, Σύμβουλος Μάρκετινγκ για την ανάπτυξη Μικρών & Μεσαίων Επιχειρήσεων – Marketing Consultant
Ανδριανόπουλος Κωνσταντίνος, Hospitality Expert – Συνδιοργανωτής ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ
Ζαγάκος Ανδρέας, Επιχειρηματίας εστίασης – Συνδιοργανωτής ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ
Γκίκα Πετρουλάκη Έλενα, Διευθύντρια Ανθρωπίνου Δυναμικού Costa Navarino
Περράκης Δημήτρης, Area Operations Manager, Atlantica Hotels & Resorts

Συντονιστής ΠαρουσίασηςΜάγδα Πειστικού, Head of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Slot powered by: ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΙΚΟ ΚΟΛΛΕΓΙΟ