Το αρχιτεκτονικό forum που άφησε το στίγμα του στον κλάδο τουρισμού
Η κορυφαία έκθεση του ελληνικού τουρισμού, Xenia 2025, έκανε δυναμική επιστροφή στο Metropolitan Expo από τις 22 έως τις 24 Νοεμβρίου.
Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, το ek magazine, με πολυετή εμπειρία στην αρχιτεκτονική, τη δόμηση και το design, είχε την πλήρη επιμέλεια και τον συντονισμό των αρχιτεκτονικών παρουσιάσεων που πραγματοποιήθηκαν στο “The Red Spot Stage”, στο HALL 2. Συντονιστής των ομιλιών ήταν ο Σπύρος Μαρτίνος, Editor των ek Architectural Publications.
Τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του stage υπέγραψε η Ρένα Σακελλαρίδου με το γραφείο RS Sparch, δημιουργώντας έναν χώρο υψηλής αισθητικής που φιλοξένησε σημαντικούς Έλληνες αρχιτέκτονες, κατασκευαστές, lighting designers και ξενοδόχους. Μέσα από επιλεγμένα case studies αναλύθηκαν οι προκλήσεις και οι λύσεις που εφαρμόστηκαν σε πρόσφατα ολοκληρωμένα έργα φιλοξενίας.
Οι παρουσιάσεις αναπτύχθηκαν στις εξής βασικές ενότητες: Creating Synergies, Design & Business Planning, και Hotel Design Trends.
Σύγχρονες τάσεις στο hotel design στη Xenia
Η Xenia 2025 άνοιξε σήμερα τις πόρτες της στο Metropolitan Expo, με το The Red Spot Stage — σε επιμέλεια και συντονισμό του ek magazine — να καταγράφει εντυπωσιακή προσέλευση και υψηλή συμμετοχή από επαγγελματίες της αρχιτεκτονικής, της φιλοξενίας και της κατασκευής. Ο χώρος, σχεδιασμένος από τη Ρένα Σακελλαρίδου και το γραφείο RS Sparch, λειτούργησε ως επίκεντρο διαλόγου και παρουσίασης σύγχρονων προσεγγίσεων στη δημιουργία και λειτουργία ξενοδοχειακών μονάδων.
Η ημέρα ξεκίνησε με την ενότητα Design & Business Planning, όπου ο Κωνσταντίνος Παντελής, CEO της Anodos Group, παρουσίασε πρακτικές κατευθύνσεις και εργαλεία χρηματοδότησης για τουριστικές επενδύσεις, δίνοντας στο κοινό μια ολοκληρωμένη εικόνα των διαθέσιμων επιλογών σε ένα περιβάλλον που απαιτεί στρατηγικό σχεδιασμό και προετοιμασία.
Στο πλαίσιο της θεματικής Creating Synergies παρουσιάστηκαν τρία σημαντικά case studies. Το JW Marriott Crete Resort & Spa συζητήθηκε από τον αρχιτέκτονα Σωτήρη Τσέργα (Block722 Architects), τον Ιωσήφ Χρηστάκη (General Manager Marriot International) και τον landscape architect Θωμά Δοξιάδη (doxiadis+), αναδεικνύοντας τις απαιτήσεις ενός μεγάλου resort και τον τρόπο με τον οποίο η συνεργασία μεταξύ των ομάδων διαμόρφωσε το τελικό αποτέλεσμα.
Ακολούθησε το Electra Rhythm Athens, με τους Μάνο Γωγούλη (Mutiny Architects), Εύη Καπέλη (Interweave), Λουκιανό Τικτόπουλο (Ballian Techniki) και Γιώργο Σπυρόπουλο (Electra Hotels & Resorts), σε μια συζήτηση για τη σύγχρονη ξενοδοχειακή εμπειρία στην πόλη και τη σημασία της ταυτότητας στο αστικό περιβάλλον. Το ξενοδοχείο The Social Athens Hotel παρουσιάστηκε από τη Μαρία Παπαφίγκου (OOAK Architects) και τον Κωνσταντίνο Χονδρογιάννη (BC Perigramma), δίνοντας έμφαση στον τρόπο με τον οποίο ένα city hotel μπορεί να διαμορφώσει μια ξεχωριστή εμπειρία φιλοξενίας μέσω design-driven επιλογών.
Στη συνέχεια, η ενότητα Hotel Design Trends επικεντρώθηκε στις νέες κατευθύνσεις της βιώσιμης ανάπτυξης και της τεχνολογικής αναβάθμισης των ξενοδοχείων. Οι ομιλητές Στράτος Μπούμπουρας (Vitex), Απόστολος Χουλιάρας (Όμιλος ΔΕΗ), Αχίλλειος Καραμήτσος (Daikin Greece) και Ευγένιος Βασιλικός (Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών, Αττικής & Αργοσαρωνικού) ανέλυσαν τη συμβολή των υλικών, της πράσινης ενέργειας και των σύγχρονων τεχνολογικών εφαρμογών στη δημιουργία ενεργειακά αποδοτικών και περιβαλλοντικά υπεύθυνων μονάδων φιλοξενίας.
Η ημέρα ολοκληρώθηκε εκ νέου με την ενότητα Creating Synergies, μέσα από δύο σημαντικές αναφορές στην ανακαίνιση και την αστική ξενοδοχειακή ανάπτυξη. Το Rocabella Mykonos παρουσιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Ελευθέριο Αμπατζή και τη γενική διευθύντρια Ρόη Καλφοπούλου, αναδεικνύοντας τις προκλήσεις ενός εκτεταμένου renovation project και τη σημασία της επανατοποθέτησης ενός brand μέσα από τον ανανεωμένο σχεδιασμό.
Το Mitsis N’U Piraeus Port αποτέλεσε το κλείσιμο της ημέρας, με τον Διευθυντή της μονάδας Απόστολο Μιχάλοβιτς, τον αρχιτέκτονα Δημήτρη Τραβασάρο (Divercity Architects) και τον Σπύρο Ναουμίδη (Μitsis Group) να παρουσιάζουν μια σύγχρονη προσέγγιση στη λειτουργία ενός city hotel που εξυπηρετεί την ταχύτατα αναπτυσσόμενη περιοχή του Πειραιά. Με πλούσιο περιεχόμενο, ουσιαστικό διάλογο και σταθερά υψηλή προσέλευση, η πρώτη ημέρα του The Red Spot Stage επιβεβαίωσε τον καθοριστικό του ρόλο στη σύνδεση της αρχιτεκτονικής με τη σύγχρονη ελληνική φιλοξενία.
Design, χρηματοδότηση και συνεργασίες
Η δεύτερη ημέρα του προγράμματος στο The Red Spot Stage ολοκληρώθηκε με εξαιρετική συμμετοχή και υψηλό επίπεδο διαλόγου, επιβεβαιώνοντας τον ρόλο του ως σημείο αναφοράς για την αρχιτεκτονική, τη φιλοξενία και το design στο πλαίσιο της Xenia 2025. Οι παρουσιάσεις της ημέρας ανέδειξαν τις νέες κατευθύνσεις στον στρατηγικό σχεδιασμό, τις ολοκληρωμένες συνεργασίες σε ξενοδοχειακά έργα και την εξέλιξη της σημασία του branding και της φωτογραφίας για την ανάδειξη των projects.
Η ημέρα ξεκίνησε με την ενότητα Design and Business Planning, όπου ο Κώστας Βαμβακάς, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της VK PREMIUM, παρουσίασε τις τρέχουσες ευκαιρίες χρηματοδότησης που ενισχύουν τη βιώσιμη ανάπτυξη των τουριστικών επιχειρήσεων. Η ομιλία επικεντρώθηκε στις απαιτήσεις των νέων χρηματοδοτικών σχημάτων, προσφέροντας πρακτική καθοδήγηση σε επαγγελματίες που σχεδιάζουν ή υλοποιούν επενδυτικά projects.
Στη θεματική Creating Synergies που ακολούθησε, το Athens Capital Suites παρουσιάστηκε από τους Αλέξανδρο Μασουρίδη (MTArchitects), Μαγδαληνή Σγουρίδη (Mare Studio), Μάριο Παπαπαρίση (Light Plus) και τον γενικό διευθυντή του συγκροτήματος, Ευριπίδη Τζήκα. Η συζήτηση ανέδειξε τον ρόλο της συνέργειας ανάμεσα σε αρχιτέκτονες, lighting designers και διοίκηση στην ανάπτυξη ενός σύγχρονου city hotel που επενδύει σε καθαρή ταυτότητα και προσεκτικά διαμορφωμένο design.
Αμέσως μετά, το Anthology of Athens παρουσιάστηκε από τη Ρία Βογιατζή (Elastic Architects), τον project manager Κώστα Ευθυμίου (Focal Project Managers), τη σχεδιάστρια μόδας Όλγα Καραβερβέρη και τον Δημήτρη Κοντογεώργο (MD Hospitality). Η συζήτηση εστίασε στον τρόπο με τον οποίο το project συνδυάζει την αρχιτεκτονική, το fashion design και τη σύγχρονη φιλοσοφία φιλοξενίας, δημιουργώντας ένα ολοκληρωμένο concept που στηρίζεται τόσο στην αισθητική όσο και στην εμπειρία του επισκέπτη.
Η ενότητα Hotel Design Trends είχε σήμερα στο επίκεντρο την αξία του branding και του storytelling στη διαμόρφωση της ταυτότητας ενός ξενοδοχείου. Ο Μάνος Μπαμπούνης (Trail Practice), ο Δημήτρης Κολιαδήμας (Semiotik Design) και ο φωτογράφος Παναγιώτης Βουμβάκης ανέλυσαν πώς η δημιουργική στρατηγική, το interior design και η οπτική αφήγηση συνθέτουν ένα ενιαίο brand experience που ενισχύει την αναγνωρισιμότητα και τη συναισθηματική σύνδεση με τον επισκέπτη.
Η ημέρα συνεχίστηκε με δύο ακόμη παρουσιάσεις στο πλαίσιο του Creating Synergies. Το Homa Villas στη Σέριφο παρουσιάστηκε από την Ηλιάνα Κερεστετζή (Mold Architects) και τον ιδιοκτήτη Τάκη Θεοφιλόπουλο, με τη συζήτηση να εστιάζει στη σύνθεση της αρχιτεκτονικής με το τοπίο και στις ιδιαίτερες απαιτήσεις μιας premium κατοικίας φιλοξενίας σε νησιωτικό περιβάλλον. Ακολούθησε το Minos Palace, με τις Αφροδίτη Μπονάτσου (Stones & Walls), Βασιλική Μαμιδάκη και Άγγελο Πάγκαλο (Bluegr Hotels & Resorts), που ανέδειξαν την πολυπλοκότητα ενός resort renovation project και τον τρόπο με τον οποίο η αναβάθμιση μιας υφιστάμενης μονάδας μπορεί να επαναπροσδιορίσει τη θέση της στην αγορά.
Το πρόγραμμα της ημέρας ολοκληρώθηκε με το Alkyna Lifestyle Beach Resort από το αρχιτεκτονικό γραφείο AMK Architects (Άννα Κουτσουκώστα και Μαρίνα Φιλιππίδη), τη lighting designer Χλόη Καζαμία και τον ιδιοκτήτη Κώστα Σιδέρη. Η παρουσίαση ανέδειξε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στον σχεδιασμό ενός σύγχρονου παραθαλάσσιου resort, όπου η αρχιτεκτονική, η εσωτερική διαμόρφωση, ο φωτισμός και η επιχειρησιακή στρατηγική συνυπάρχουν σε ένα ενιαίο concept που ενισχύει τον χαρακτήρα του προορισμού.
H δεύτερη ημέρα του The Red Spot Stage επιβεβαίωσε την ποικιλία και το δυναμικό της ελληνικής ξενοδοχειακής αρχιτεκτονικής, αναδεικνύοντας τη σημασία της διεπιστημονικής συνεργασίας και της δημιουργικής στρατηγικής. Το πρόγραμμα συνεχίζεται αύριο με την τρίτη και τελευταία ημέρα των παρουσιάσεων.
Αρχιτεκτονική & Φιλοξενία: Σχεδιασμός, Συνέργειες, Επενδύσεις
Η τρίτη ημέρα του προγράμματος στο The Red Spot Stage ολοκληρώθηκε με σταθερή συμμετοχή και ουσιαστικές συζητήσεις, κλείνοντας ένα τριήμερο με πλούσιο περιεχόμενο και ενδιαφέρουσες προσεγγίσεις γύρω από την αρχιτεκτονική και τη φιλοξενία. Το σημερινό πρόγραμμα επικεντρώθηκε στη χρηματοδότηση τουριστικών επενδύσεων, στις σύγχρονες πρακτικές ανακαίνισης και στις ολοκληρωμένες λύσεις σχεδιασμού για city hotels, boutique μονάδες, resorts και luxury villas.
To πρόγραμμα άνοιξε με την ενότητα Design & Business Planning, όπου ο Μανώλης Κουτελιάς, διευθυντής Επενδύσεων και Έργων της Noisis, παρουσίασε τα χρηματοδοτικά εργαλεία που στηρίζουν τη βιώσιμη ανάπτυξη του τουρισμού και τις απαιτήσεις για την επιτυχή αξιοποίηση των διαθέσιμων επενδυτικών προγραμμάτων.
Στη θεματική Creating Synergies που ακολούθησε, παρουσιάστηκε το Hilton Chania Old Town, ένα city hotel υπό κατασκευή, που αναμένεται να λειτουργήσει το 2026. Ο αρχιτέκτονας Γιώργος Κονταξάκης (K-Arch), ο project manager Μανώλης Δαράκης και ο COO Κάρλος Μαλλιαρουδάκης (Hotelleading) ανέλυσαν τις απαιτήσεις ενός ξενοδοχειακού project σε ιστορικό ιστό και τον τρόπο με τον οποίο ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός και η λειτουργική στρατηγική συνδυάζονται ήδη από το στάδιο της ανάπτυξης.
Η ενότητα Hotel Design Trends επικεντρώθηκε στα ζητήματα της ανακαίνισης δωματίων ξενοδοχείων, με τους Μιχάλη Κραουνάκη (K-Division), Ευαγγελία Τσιούρβα (Exalco) και Χριστίνα Μουδαρά (HUB Lighting & Innovation by Kafkas) να παρουσιάζουν ιδέες και υλικά που μπορούν να αναβαθμίσουν ουσιαστικά την ποιότητα και τη λειτουργικότητα των δωματίων, με σύγχρονες και βιώσιμες προσεγγίσεις.
Ακολούθησε η παρουσίαση του Pnoes Tinos Luxury Villas από τον Αριστείδη Ντάλα και τη Χαριτίνα Τρίκκα (Aristides Dallas Architects), μαζί με τον Χρήστο Παπαχρήστο (CPLD Lighting Design). Η συζήτηση ανέδειξε την αξία του αρχιτεκτονικού σχεδιασμού που συνομιλεί με το κυκλαδίτικο περιβάλλον και τις απαιτήσεις ενός high-end hospitality product.
Το Adama Boutique Hotel παρουσιάστηκε από τον μηχανικό Μιχάλη Τζαγκαράκη (Tzagkarakis + Associates), την interior designer Carola Born (Hidden Gem), τον lighting designer Γιώργο Αναγνωστάκη (IFI Lighting) και τον creative director Λεωνίδα Οικονόμου (Roleplay). Η αναφορά επικεντρώθηκε στον τρόπο με τον οποίο το branding και ο interior σχεδιασμός μπορούν να διαμορφώσουν μια αυθεντική boutique εμπειρία.
Το Amphitheatro Boutique Hotel παρουσιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Ηλία Θεοδωράκη (Ateno Studio), ο οποίος ανέλυσε τον σχεδιασμό ανανέωσης μιας υφιστάμενης μονάδας και τον τρόπο με τον οποίο ο σύγχρονος αρχιτεκτονικός επαναπροσδιορισμός αναβαθμίζει λειτουργικά και αισθητικά το ξενοδοχείο.
Η τελευταία παρουσίαση αφορούσε το Serendi Villas, ένα από τα μεγαλύτερα ξενοδοχειακά projects που υλοποιούνται αυτή την περίοδο στην Ίμπιζα, το οποίο βρίσκεται επίσης υπό κατασκευή και αναμένεται να λειτουργήσει το 2026. Οι Κώστας Γκάγκος (Costas Gagos Architecture & Design), Γιάννης Παπαχαραλάμπους (Bagno Y Bagno), Φωτεινή Ιατρού (SKIA Lighting) και ο αρχιτέκτονας Κώστας Αμανίτης (Amanitis Architects) παρουσίασαν ένα έργο μεγάλης κλίμακας, που ξεχωρίζει όχι μόνο για την πολυπλοκότητα και το εύρος του, αλλά και για το γεγονός ότι αναπτύσσεται με τη συνεργασία ελληνικών γραφείων σε επίπεδο αρχιτεκτονικής, interior design και lighting design. Η παρουσίαση υπογράμμισε τη σημαντική παρουσία της ελληνικής δημιουργικής κοινότητας στη διεθνή αγορά φιλοξενίας και τον τρόπο με τον οποίο ένα ολιστικό, καλά συντονισμένο design process ανταποκρίνεται στις υψηλές απαιτήσεις της Ίμπιζας ως διεθνούς προορισμού.
Με την ολοκλήρωση της τρίτης ημέρας, το The Red Spot Stage έκλεισε ένα τριήμερο γεμάτο νέες ιδέες, συνέργειες και προσεγγίσεις που αναδεικνύουν το εύρος και τη δυναμική της σύγχρονης ελληνικής ξενοδοχειακής αρχιτεκτονικής.
Για ακόμη μία χρονιά, το ek magazine είχε τον κεντρικό ρόλο στην επιμέλεια, τον σχεδιασμό και τον συντονισμό του προγράμματος στο The Red Spot Stage, διαμορφώνοντας μια συνεκτική και υψηλού επιπέδου θεματολογία που συνέδεσε αρχιτέκτονες, designers, κατασκευαστές, επενδυτές και ξενοδόχους γύρω από τον διάλογο για τη φιλοξενία του μέλλοντος.
