Η πρώτη ημέρα της ΧΕΝΙΑ 2025 ξεκίνησε δυναμικά με μεγάλη συμμετοχή επαγγελματιών του τουρισμού και της φιλοξενίας. Ξενοδόχοι, αρχιτέκτονες, διακοσμητές, πολιτικοί μηχανικοί, F&B managers και εκπρόσωποι ξενοδοχειακών ομίλων έδωσαν το παρών, αναζητώντας λύσεις για την αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό των καταλυμάτων τους.
Περισσότεροι από 500 εκθέτες παρουσίασαν προϊόντα και υπηρεσίες που καλύπτουν όλο το φάσμα της φιλοξενίας, από ξενοδοχειακό εξοπλισμό και ψηφιακές τεχνολογίες έως λύσεις εξοικονόμησης ενέργειας και βιώσιμες πρακτικές. Η πρώτη ημέρα χαρακτηρίστηκε από έντονο networking και εμπορικές συμφωνίες, με επαγγελματίες να συζητούν για πραγματικές ανάγκες και επενδυτικές ευκαιρίες.
Στα ειδικά stages, το Digi Hotel Stage και το Red Spot Stage φιλοξένησαν ομιλίες και panels που πρόσφεραν έμπνευση και πρακτικές ιδέες για το μέλλον της φιλοξενίας. Ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσε το ONEliving – The Design Triloty τράβηξε το ενδιαφέρον αρχιτεκτόνων, εργολάβων και επενδυτικών funds με τον σχεδιασμό και τη λειτουργικότητά της.
Στις θεσμικές στιγμές της ημέρας ξεχώρισε η Γενική Συνέλευση του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, που συγκέντρωσε εκατοντάδες ξενοδόχους από όλη τη χώρα. Τα επίσημα εγκαίνια της ΧΕΝΙΑ 2025 τίμησαν με την παρουσία τους πολιτικοί και θεσμικοί εκπρόσωποι από την Ελλάδα και το εξωτερικό, αναδεικνύοντας τη σημασία της έκθεσης για την ελληνική οικονομία.
Το μήνυμα της ΧΕΝΙΑ 2025 είναι σαφές: η έκθεση δεν αποτελεί απλώς μια εμπορική συνάντηση, αλλά ένα κομβικό σημείο για το μέλλον της ελληνικής φιλοξενίας, με έμφαση στην καινοτομία, τη βιωσιμότητα και τη διαφοροποίηση. Οι συζητήσεις και οι συμφωνίες της πρώτης ημέρας δείχνουν ότι ο κλάδος είναι έτοιμος να επενδύσει σε νέες τεχνολογίες και υπηρεσίες πέντε αστέρων. Το επόμενο ραντεβού είναι αύριο, Κυριακή 23 Νοεμβρίου 2025, στο Metropolitan Expo, για περισσότερες συναντήσεις, ομιλίες και εξερεύνηση νέων προτάσεων που θα καθορίσουν την επόμενη μέρα του ελληνικού τουρισμού.
