Xenia    
  GR ENG
Η Εταιρία    |   
Η Έκθεση    |   
 
Bar Academy Show 2
 


 
Μέλος των:
Member of UFI Member of SEOES Member of SETE
 

The bar academy show

Περισσότεροι από 2.000 επισκέπτες, 300 διαφορετικά προϊόντα, 30 και πλέον δωρεάν σεμινάρια, παρουσιάσεις και συζητήσεις που αφορούσαν σύγχρονα και επίκαιρα θέματα των ποτών, των cocktails & του καφέ, 11 διεθνούς φήμης ξένοι και 14 καταξιωμένοι Έλληνες ειδήμονες συγκέντρωσαν κάτω από την ίδια στέγη, γνώσεις και εμπειρία ετών, 3 διαγωνισμοί δεξιοτήτων και γνώσεων καθώς και έπαθλα αξίας άνω των 9.000€.

 

Τελικά όμως τίποτα απ’ όλα όσα παρακολουθήσαμε στο Bar Academy Show 2, δεν ήταν αρκετό για να ικανοποιήσει την ακόρεστη δίψα των επαγγελματιών της Ελληνικής αγοράς. Τη δίψα για γνώση, εξέλιξη, ανάπτυξη, networking αλλά και επιτέλους για τη διεθνή αναγνώριση που αξίζει η Ελλάδα στην Χρυσή Εποχή του Cocktail!

 

Η φετινή διοργάνωση “χτύπησε” νούμερα ρεκόρ επισκεψιμότητας. Εξαιρετικά σημαντική και ενδιαφέρουσα ήταν και η δημιουργία ενός ξεχωριστού χώρου ειδικά για την τεκίλα, με οικοδεσπότη τον κ.Thomas Estes - τον πρώτο επίσημα χρισμένο Global Tequila Ambassador από το Tequila Regulatory Council του Μεξικού. Ιδιαίτερη τιμή αποτέλεσε η επίσκεψη του Πρέσβη του Μεξικό κ.Tarcisio Navarrete-Montes de Oca ως καλεσμένος της τεκίλα Herradura και El Jimador.

 

Τα Bar Academy Awards αποτέλεσαν άλλη μια επιτυχία. Φέτος η διαδικασία υποψηφιοτήτων έτρεξε για περισσότερο από ένα μήνα πριν την τελική απονομή και αφορούσε μόνο την Αθήνα (κάτι που πιθανόν θα αλλάξει του χρόνου). Στόχος ήταν η ανάδειξη των επαγγελματιών του κλάδου από του ίδιους τους συναδέλφους τους.

 

Τρεις διαγωνισμοί δεξιοτήτων “έντυσαν” κάθε μία από τις ημέρες της έκθεσης και βοήθησαν να παραμείνει το κλίμα ευχάριστο και κεφάτο.

 

Η αυλαία σηκώθηκε στις 26 Νοεμβρίου με το διαγωνισμό “Athens Latte Art Challenge”, όπου στη γεμάτη με θεατές αίθουσα, είχαμε την χαρά να παρακολουθήσουμε τους 15 διαγωνιζόμενους να παρασκευάζουν, ζωντανά επί της σκηνής, προσωρινά έργα τέχνης με καμβά μία κούπα καφέ και πινέλο τους μία motta & αφρόγαλο. Τη δεύτερη ημέρα του Bar Show, έκλεισε με φοβερή ενέργεια και καταπληκτικά κόλπα flair, ο διαγωνισμός “Bar Academy’s Flair Challenge”. Οι διαγωνιζόμενοι είχαν σαν στόχο να εντυπωσιάζουν κοινό και κριτές με τις ικανότητές τους στο flair bartending. Στις 28 Νοεμβρίου διεξήχθη ο τελικός του διαγωνισμού για την ανάδειξη του πληρέστερου Έλληνα Bartender, το “Bar Academy’s Bartenders Challenge”.

 

Το Bar Academy Show μετρά μόλις 2 χρόνια ζωή, αλλά είναι προφανές πως η Ελληνική Αγορά είναι εξαιρετικά ενεργή και ανήσυχη για να περιμένει την σταδιακή “ωρίμανσή” του.

                             


 
Συμπληρώστε την αίτηση συμμετοχής   Συμπληρώστε την αίτηση συμμετοχής     Εκτύπωση σελίδας   Εκτύπωση σελίδας